下北沢のカフェ mixtureオーナーのメモ日記

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オーナーの日々の出来事をまとめたメモ日記

今年の梅雨入りは例年より遅くなる予想です。

2024年6月5日

でも、早くも台風が発生したり不安定な天気が続いています。
不安定な天気の日はデリバリーの注文がよく入ります。
ドライバーさんは大変ですが、mixtureとしては大変助かっています。
デリバリーでは「wolt」「menu」「uber eats」をやっています。
最近の人気は
1位 パン5種盛り合わせ
2位 BLTCサラダセット
3位 ホットドック
この3種類がデリバリーの注文の半分以上を占め、人気となっています。
どの種類も下北沢の店舗でも食べれますので是非、お試しくださいね。

5月も下旬になり、近所の小学校で運動会がありました。

2024年5月29日

最近の学校は春に運動会があるんです。
また、それに伴い、多くの注文を頂きました(喜)
「ピタパン」の注文も大量に頂きました!!

初夏向け商品が続々と登場中ですよ。

2024年5月29日

日本の5月は初夏です。
まだ、春でもおかしくない暦ですが、すでに暑くなってます・・・・
mixtureではレモンやマンゴー関連商品が増えています。
是非、お試しくださいね!!

母の日のギフトとしてmixtureの焼き菓子はいかがですか?

2024年5月6日

期間限定で「ガレットブルトンヌ」を発売中です。
また、ギフトパックも人気です。是非、お花の一緒にどうぞ!!

GWに入りましたね。

2024年5月6日

今年は10連休の方もいるそうです。
ニュースによる遠出の旅行よりも近場で過ごす方が多いそうです。
下北沢も連日、すごい人混みです。。。。

気が付けば4月下旬、桜のシーズンもあっという間に過ぎましたね。

2024年4月25日

今年は桜の開花が遅く、桜の満開が4月に入ってからでした。
入学式のシーズンに桜が満開になるのは久しぶりだった気がします。
残念ながら、今年の4月は雨が多く、すぐに散ってしまいましたが、
改めて日本すばらしい季節を感じた期間でした。
mixtureにも桜を目当てに東京に旅行に来た外国人旅行客が多く来て頂けました。

「UberEats」始めました。

2024年4月4日

「wolt」「menu」に続いて、デリバリー「UberEats」を是非、ご利用ください。
なお、「UberEats」は現在、昼過ぎから夜までの営業となっていますので、
ご注意くださいね。

いよいよ桜が咲き始めましたね。

2024年4月4日

桜の開花が4月になるのは久しぶりです。
ここ数年、3月中旬には開花していましたからね。
今年は3月の天気が悪く、気温が低い日が続きました。
桜が咲いて、春を通り過ぎて夏にならないといいのですが。。。。
短い春を満喫したいですね。

3月は卒業、引越し、花見のシーズンです。

2024年3月24日

mixtureでは送別会や歓迎会、花見にも摘まめるオードブルを販売しています。
是非、ご利用くださいね。
それにしても、今年は例年に比べ、桜の開花が遅い気がします。
東京の最も遅い開花は4月10日前後らしいので、
それほどでもないかも知れませんが。。。。
来週には開花ですかね。楽しみです。

「春向け新商品」続々と登場中です。

2024年3月24日

この時期はイチゴ関連商品が多いので是非、お試し下さい。
また、八百屋さんでの入荷次第となっておりますが、
「菜の花のフォカッチャ」も人気ですよ。
ホワイトソースの上に炒めた菜の花とベーコンをのせ、
パルメザンチーズと一緒に焼き上げています。
こちらもお試しください!!!

3月に入っても最高気温が10℃前後が続き

2024年3月5日

春が近づいている気がしません。寒い!
でも、後数週間でサクラが咲くんですよね。
サクラの季節は毎年、外国人観光客や東京で
新生活を始める方が下北沢に訪れるため、
毎年、忙しい一ヶ月になります。
多くのお客様にご来店頂けることを楽しみにしています。

今年も人気の季節限定あんぱん。

2024年3月5日

「さくらあんぱん」販売中です!!

一番街の「天狗祭り」も無事に終わり、世間ではバレンタインも終わりました。

2024年2月24日

mixtureでも沢山のチョコレート関連商品を販売し、好評でした。
もう暫くはチョコレート関連商品の販売が続くと思います。
3月も近づき、次は春向け商品を販売していきますよ。
春はイチゴや春野菜等、いろいろと季節の素材があるので楽しみです。
是非、お試しくださいね。

昨年にレジ廻りの改修工事を行い、エコバックの方用のスペースを設けています。

2024年2月24日

そのスペースには袋をシールするために
セロテープやパックシーラーが置かれています。
是非、ご利用くださいね。
パックシーラーは扱い方がわかり難い事もあるので、
写真のマニュアルを置いてみました。
是非、ご覧ください。

バレンタイン商品が続々と登場中です。

2024年2月4日

1月中旬より期間限定のパン商品、
「チョコメロン」「チョコフレンチ」「チョコホイップ」等、
販売していますが、2月からは焼菓子が登場しますよ。
「チョコクッキー」「ガレット」他、是非、プレゼントにもお勧めです!!

2月と言えば「節分」

2024年2月4日

「節分」と言えば「一番街天狗祭り」です。
今年も、いろいろなイベントがあるみたいですよ。
是非、一番街に遊びに来てくださいね。「福は内!」「福は内!」「福は内!」。
天狗まつり|第92回下北沢天狗まつり - 下北沢一番街商店街振興組合

下北沢駅前の工事がいつのまにか、すごく進んでいました。

2024年1月23日

駅前にロータリーが出来て、南口と北口が分断されそうで不安ですが。。。。
楽しみでもあります。

オードブルが好評ですよ。

2024年1月23日

もともとはクリスマス向けのオードブルでしたが
通年を通して予約が可能になりました。
3~4人前のオードブルでmixtureのピザ、サンドが楽しめて
ポテトやサラダもついてきます。当日の昼まで予約可能ですので、
是非、お試しくださいね。

暖冬だ暖冬だと思っていましたが。

2024年1月23日

大寒の時期はやはり寒いですね。
一番街の朝は寒さの影響もあり、人通りが少なくなっています。
mixtureは年中変わらず、7時半から暖房全開でお待ちしております!!!
近くの小学校ではインフルエンザも流行っているようなので、
皆様も気をつけて下さいね。

あけましておめでとうございます。

2024年1月10日

2024年、皆様はどのような年始をお過ごしでしたか?
私は実家の熊谷に戻り、箱根駅伝を見ながら寝正月でした。
下北沢の大晦日もそうでしたが、熊谷駅前の人通りも多く、
例年に比べると活気のある年末年始だったような気がします。
沢山、食べて寝て、すっかりリフレッシュできた正月休みとなりました。
皆様にとっても良い、2024年になりますように。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。


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