下北沢のカフェ mixtureオーナーのメモ日記

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オーナーの日々の出来事をまとめたメモ日記

寒い日が続きますね。

2018年2月4日

先日の雪が溶けないことで街が冷蔵庫状態です。
mixtureも客席側は窓で覆われているため、暖房がなかなか効きません。
暖房を全開にしたり、加湿器の設置やブランケットを用意していますが、
お客様には寒い想いをされているかもしれません。
そこで、先日、最終兵器として、オイルヒーターを入口側に設置しました。
お客様が少しでも暖かくなりますように。
本当に寒い。早く温かくなってほしいものです。

オイルヒーター

1月22日。凄い雪が降りました。

2018年1月25日

子供のころは雪が降るとテンションが上がりましたが、
大人になると困りますね。。。。
昨年の秋の天候不良で野菜が高騰していますが、
また、悪影響にならないと良いですね。
先日、キャベツが1玉600円でした。高級食材です。

大雪

先日、客席側のライトを増やしました。

2018年1月25日

冬になると日照時間が短いせいか、店内が暗く感じるため、
ライトを5個も増やしてみました。
すると、お客様から「明るくなった?」と聞かれました。
よく見ている方は、見ているものですね。毎週お店に来ている、
スタッフの大半が気づいていないのですがね。。。。。。。

ライト

明けまして、おめでとうございます。

2018年1月8日

皆様、2018年はどのような、年明けになりましたか?
私は大晦日の大掃除に力を入れ過ぎてしまい、お店でスタッフと年越しをしました。
最後の最後まで、付き合ってくれたスタッフの皆さん、ありがとうございます。
大掃除では、汚れの気になっていた、壁からベンチまでペンキを塗ることができ、
気持ちよく正月休みを迎えられました。
2018年、さっそく「白すぎるベンチ」を見に来てくださいね。
正月休みも、箱根駅伝をみながら、例年以上にゴロゴロしていたので、
体も気持ちも充電ばっちりです。
2018年も沢山の出会いや経験がつめることを楽しみにしています。
皆様にとっても、よい2018年になることを心から期待しています。
本年もどうぞ宜しくお願い致します!!

大掃除

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